岗位职责:1.负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚;2.检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁;3.处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议;4.负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业知识，技巧及良好的工作态度;5检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心给予解答;6落场后督促服务员收拾，清点餐具及口布，对遗失或损坏贵重餐具要查明原因，酌情处理并报总经理任职资格:1.大专及以上学历,专业不限2.3年以上零售业管理工作经验，具有较强的店务管理经验;3.精通团队管理.客户管理等各项流程的制定执行;4.较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力;5.年龄35岁以下。